cidade: Lauro de Freitas
bairro: Villas do Atlântico
estilos:
pizzaria
Resumo: Parede de tijolo aparente, pergolado de madeira e objetos de barro compõem o ambiente com iluminação baixa. No forno à lenha, o pizzaiolo José dos Santos prepara mais de cinquenta tipos de pizza nos tamanhos pequeno, grande e família. A superparma, coberta de presunto cru, manjericão, palmito, azeite, alho crocante e mussarela de búfala, sai por R$ 45,10 a grande. A focaccia salpicada de sal grosso e alecrim é a sugestão de entrada (R$ 7,70). Na carta de vinhos com vinte rótulos consta o argentino Finca Filchman Malbec 2006 (59,00). Endereço: Avenida Praia de Itapuã, s/nº - quadra A5, lote 4 Telefone: (71) 3379-9558 / 3369-3075 Horário: 18h/0h (sex. até 1h; sáb. 12h/1h; dom. a partir das 12h)
cidade: Lauro de Freitas
bairro: Centro
estilos:
arabe
Resumo: é uma casa especializada
em quitutes árabes. Filha de árabes, a proprietária Ana Jacob prepara
as receitas que aprendeu com a mãe. Dentre as especiarias, esfihas com recheio de kafta e de ricota com
coalhada seca; quibe; arify (espécie de saltenha de carne); pastel e
empanadas. Os doces são o belewa (com massa folhada) e o manuli (massa
amanteigada com recheio de nozes e castanha). A casa, inaugurada em 1982, também prepara as delícias para festas. É necessário encomendar com antecedência. Endereço: Avenida Santos Dumont, s/nº Telefone: (71) 3378-2237 Horário: Segunda a sexta, 8h30 às 19h; sábado, 8h30 às 18h30; domingo, 8h30 às 16h30.
cidade: Lauro de Freitas
bairro: Centro
estilos:
Churrascaria
Resumo: Há onze anos o gaúcho Joacir Bergamach abriu o Baita Tchê, o primeiro restaurante da rede Tchê Picanhas. Hoje, além da matriz, são quatro unidades espalhadas pela capital. Todas oferecem rodízio amparado por um bufê com cinquenta itens entre pratos quentes, frios e sushis. Pelo salão circulam 22 tipos de carnes como a costela assada inteira, o cupim na brasa e o javali temperado no espeto. Os preços variam dependendo da unidade. Em Pituba, tem promoção de segunda a sexta. Custa R$ 19,99 por pessoa. Nos fins de semana, sobe para R$ 27,99. No menu de sobremesas, escolha o pudim de leite ou a musse de chocolate, ambos R$ 3,99. Endereço: Estrada do Coco, quilômetro 2 Telefone: (71) 3378-4462 Horário: 11h/0h
cidade: Lauro de Freitas
bairro: Centro
estilos:
Churrascaria
Resumo: O ambiente rústico, cercado de área verde, é dividido em três ambientes com cerca de 500 lugares ao todo. No cardápio estão listadas pizzas e carnes. Antes de começar a refeição, peça o couvert: pão de queijo, pão italiano, torradas e três tipos de pastas (R$ 6,00 por pessoa). Sugestão da casa, a costela prime argentina vem no espeto e guarnecida de arroz, batata frita e feijão-tropeiro (R$ 79,00, para três pessoas). Das pizzas, a mais pedida é a camarão com catupiry (R$ 47,00). Na carta de vinhos, uma boa relação custo-benefício é o português Chaminé Alentejano Tinto, safra 2006 (R$ 58,00). Endereço: Estrada do Coco, quilômetro 2 Telefone: (71) 3287-9700 Horário: 11h/0h
cidade: Lauro de Freitas
bairro: centro
estilos:
regional
Resumo: A casa é decorada com muitas plantas, móveis rústicos e uma cachoeira com laguinho e peixes ornamentais. No menu, as opções à la carte incluem picanha na chapa com feijão-tropeiro, vinagrete, purê de batatas e arroz. Custa R$ 48,00 e satisfaz dois apetites. O surubim com alcaparras e camarão leva arroz e purê (R$ 32,90 para duas pessoas). Para a sobremesa, peça o tradicional quindim (R$ 4,00). Endereço: Estrada do Coco, quilômetro 1 Telefone: (71) 3252-2012 Horário: 11h/23h (fecha seg.)
cidade: Lauro de Freitas
bairro: Villas do Atlântico
estilos:
Hour Happy
Resumo: Especializado na dobradinha batata suíça e cerveja, conta com três ambientes ao ar livre e um bar retrô ao estilo rockabilly, com juke box, bancos altos e decorado com quadros de logomarcas dos anos 50. A batata pode ser preparada com 22 recheios diferentes, entre eles filé-mignon e cheddar (R$ 18,00) e molho pesto (manjericão, alho e azeite, R$ 16,00). Na lista de cervejas, garrafas de SKol (R$ 3,00) e Bohemia (R$ 3,50) dividem as atenções com a gaúcha artesanal DaDo Beer (R$ 8,00 a long neck) e a uruguaia Norterña (R$ 11,90 a garrafa de 960 mililitros). Endereço: Rua Praia de Itapuã ,s/ nº - quadra 4, lote 6 Telefone: 3379-4046 Horário: 11h30/23h30
cidade: Lauro de Freitas
bairro: Villas do Atlântico
estilos:
caranguejo
Resumo: No Costa Azul, graças ao parque infantil anexo, a frequência é mais familiar. Já a casa em Stella Maris, bastante frequentada por jovens, é um ponto de paquera. Cerveja em garrafa (Primus, 4,50; Nobel, R$ 4,90) e caipiroscas como as de morango e kiwi (R$ 9,50 cada) lideram o pedido entre as bebidas. Para comer, o caranguejo custa R$ 3,90 e chega escoltado de pirão se o pedido for acima de seis unidades. Para uma refeição completa, vai bem o polvo na chapa (R$ 39,50 para três pessoas), que pode ser acompanhado de porções de arroz (R$ 4,50) e legumes grelhados (R$ 9,50), que são cobradas à parte. Endereço: Alameda Praia de Camboriu ,83 Telefone: 3374-1410 Horário: 17h/0h (ter. a sex. até 11h/1h; sáb. e feriados 11h/2h; dom. 11h/0h)
cidade: Lauro de Freitas
bairro: Villas do Atlântico
estilos:
caranguejo
Resumo: Eleito pela quinta vez consecutiva o melhor da especialidade, o estabelecimento de Josely Ferreira Fernandes, a Cely, soma agora quatro unidades: foram abertas neste ano filiais na Barra e na Pituba. Em todas, o público circula por ambientes decorados com peças de palha. Nos bastidores, a equipe de Cely segue receita idêntica à que a cozinheira já praticava em sua modesta barraca instalada em 1978 na Praia de Patamares. Os crustáceos graúdos, com pelo menos 6 centímetros de casco, têm as patolas raspadas e são cozidos no ponto certo. O tempero equilibra doses de azeite, cebola e leite de coco. Cada um é vendido por R$ 3,88. A porção com sete unidades, acompanhada de pirão, custa R$ 20,90. Entre os pratos, o mistão traz à mesa o camarão preparado de cinco formas diferentes: frito em alho e óleo, cozido, aferventado, ensopado e em moqueca (R$ 67,00, para quatro pessoas). Da carta de drinques, a caipirosca de jabuticaba (R$ 7,90) está entre as preferidas das mulheres. Os homens costumam pedir cerveja (Skol a R$ 3,99 e Original por R$ 6,90). Endereço: Avenida Luís Tarquínio Pontes ,33/34 Telefone: 3379-9538 Horário: 11h/0h (dom. até 18h; fecha seg. e ter.)
cidade: Lauro de Freitas
bairro: Villas do Atlântico
estilos:
Pizzaria
Resumo: Fica dentro de um clube de equitação, em Villas do Atlântico. As pizzas, em mais de quarenta sabores, podem ser degustadas no sistema de rodízio (R$ 11,90, por pessoa, de terça a quinta, R$ 13,90 sexta e sábado e R$ 12,90 aos domingos) ou à la carte. A de cogumelo, presunto cru, ricota e mussarela custa R$ 26,00. Entre as receitas da região da Úmbria, na Itália, preservadas pelo proprietário Evio Vannini consta o risoto de lagosta e aspargo (R$ 56,00 para duas pessoas). Antes, vale provar a bruschetta (R$ 11,00). Endereço: Avenida Praia de Itapuã, s/nº Telefone: (71) 3379-6562 Horário: 19h/23h (dom. 13h/16h e 19h/22h)